بعد قراءة هذه الأسئلة السبعة ، أعرف أخيرًا كيفية البدء في الويسكي!

أعتقد أن كل من يشرب ويسكي لديه مثل هذه التجربة: عندما دخلت عالم الويسكي لأول مرة ، واجهت بحر كبير من الويسكي ، ولم أكن أعرف من أين أبدأ. رعد".

على سبيل المثال ، فإن الويسكي مكلف للشراء ، وعندما تشتريه ، تجد أنك لا تحبها ، أو حتى الدموع المختنق عند شربها. هناك أمثلة لا حصر لها من هذا. سوف يروي أيضا شغفه بالويسكي.

هل تريد شراء الويسكي لعشرات الدولارات؟
بالنسبة لعمالنا ، في البداية ، أردنا بالتأكيد تجربة الويسكي بأسعار أقل قدر الإمكان ، مثل Red Square و White Jimmie و Jack Daniels Black Label ، وما إلى ذلك. يمكننا أن نبدأ بعشرات يوان ، وهو أمر مثير للغاية.
إذا كان الأمر كذلك لتوفير الميزانية ، فلا توجد مشكلة في شربها ، ولكن إذا كان ذلك هو زراعة اهتمامنا بالويسكي ، فيجب علينا أن نشتري بعناية ، فقط تخيل ، دع صديقًا لا يعتاد على شرب الويسكي/الروح يأتي يشرب هذه الويسكي ، بالإضافة إلى الشعور "بالقوة" و "الاندفاع" ، أخشى أن يشعر بأي من الأذواق الأخرى.

بشكل عام ، يميل هذا النوع من الويسكي الذي هو "للمبتدئين" إلى التسبب في شعور النبيذ الخام المتشنج وعقار الكحول بسبب عدم كفاية وقت الشيخوخة ، والتوازن الكلي ضعيف نسبيًا. على الرغم من وجود الويسكي الأيرلندي (مثل Tullamore) ، والتي هي "نظيفة" و "متوازنة" بعد التقطير الثلاثي ، فإن المزيد منها هي علامة جاك دانيال السوداء ، وهي قاسية للغاية ودخنة. سنوات كبيرة "منخفضة.

زجاجة زجاجية liqour

على وجه الخصوص ، أتذكر رؤية قبل أن يدخل بعض الأصدقاء في الحفرة لأن "الرجال الكبار" قالوا كم هو غني طعم الويسكي. نظرًا لوجود العديد من الفواكه والحلويات في مراجعات النبيذ المختلفة ، فإنهم يعتقدون عن طريق الخطأ أن الويسكي "نبيذ الفاكهة" للغاية ، مع تجاهل حقيقة أنها روح مع محتوى الكحول 40 أو أكثر.
فقط تخيل أن تحتفظ بهذه التوقعات ، وفتح زجاجة من المربع الأحمر ، ولا توجد فاكهة في فم واحد ، كلها مدخنة ، وبالمناسبة ، أنت خائف أيضًا من قوة الأرواح ، وهناك احتمال كبير بأن يتم إقناعك مباشرة بالاستقالة.

يستغرق بعض الوقت لتذوق النكهة. عندما نعتاد على الشرب ، سنتعلم بطبيعة الحال كيفية "تصفية" نكهة الكحول "للاستمتاع" بهذه النكهات ، ولكن في البداية ، غالبًا ما يتم امتصاص اهتمامنا بالكامل بواسطة الكحول. إنه أمر نسبيًا ، حيث أن النبيذ الرخيص أكثر جفافًا في الجسم وقد يكون من الصعب الدخول إليه ، فإن رائحة الفواكه أكثر قمعًا ، ومن الصعب الحصول على تعليقات إيجابية "لقد شربت هذا الطعم اللذيذ".

زجاجة زجاجية

هل ترغب في تجربة قوة البرميل؟
على الرغم من أن الويسكي ذو قوة البرميل هو المفضل لدى العديد من المتحمسين ، إلا أنني أعتقد شخصياً أن قوة البرميل هي نبيذ ذو شخصية واضحة للغاية ، ولا ينصح بـ Xiaobai لتجربته بسهولة.
تشير قوة Cask إلى الويسكي مع قوة الكحول في البرميل الأصلي. تم الانتهاء من هذا النوع من الويسكي في براميل البلوط بعد نضجها ، دون تخفيف بالماء ، فهي معبأة مباشرة مع قوة الكحول في البرميل. نظرًا لمحتوى الكحول العالي ، ستكون رائحة النبيذ أكثر كثافة ، والتي يبحث عنها الجميع بشكل كبير.

خذ قوة برميل بنك Springbank البالغ من العمر 12 عامًا تم استقبالها كمثال. محتوى الكحول الذي يبلغ حوالي 55 ٪ يمنحه طعمًا ناعمًا وذوقًا فاكهيًا ، كما أنه يحتوي على دخان خث جيد. توازن. ومع ذلك ، فإن ارتفاع محتوى الكحول يقلل أيضًا من سهولة شرب الويسكي وفقًا لذلك ، مما يجلب "عتبة" أعلى ، والتي ليست ودية للغاية لشياووبي.

بالإضافة إلى ذلك ، إذا لم يتم إنشاء نظام تذوق الويسكي ، فقد لا يكون قادرًا على التمييز بين الكثير من النكهات الدقيقة في وقت واحد.
إذا كنت تقابل صديقًا مهتمًا بويسكي الخث واختارت قوة برميل لافروايج لمدة 10 سنوات ، فإن الشخصية واضحة ، ونكهة الخث القوية من خلال قوة برميل الكحول العالية ، قد يتأثر لسانك بنكهة الخث القوية وقمعها من خلال تحفيز الكحول العالي نفسه ، فمن المستحيل تمييز طبقة رائحة الخزان.

هل تريد شراء نبيذ "معروف" عالي السعر؟
نظرًا لأنه لا ينصح بشراء الويسكي الرخيصة جدًا ، هل يمكنني شراء بعض النبيذ المعروف ذات الأسعار العالية؟
فيما يتعلق بهذه المشكلة ، إذا كانت أموالك وفيرة نسبيًا ، فهذا بالطبع لا توجد مشكلة ، ولكن إذا لم يسمح لك وضعك المالي بالشراء والشراء دون أي خداع ، فقد تضطر إلى التفكير في هذه المشكلة بعناية.
بعض الخمور عالية السعر ناعم للغاية في الفم ، ويمكن أن تكون في حالة سكر من "عتيقة عالية" بغض النظر عن الدرجة. ولكن هناك بعض الخمور عالية السعر التي يحبها الناس بسبب نكهاتهم الفريدة ، أو لأنها شاملة ومتنوعة. كما ذكرنا من قبل ، بالنسبة إلى Xiaobai ، قد يكون قفز المستوى كبيرًا جدًا ، ومن المستحيل التمييز بين النبيذ المخلوط بنبيذ عتيق/مختلط جيدًا.

سبب آخر هو أن Xiaobai لن يتمكن من الحكم على مستوى القسط بشكل جيد ، ومن المرجح أن يشتري عمليات شراء دافع بعد رؤية نتائج التسويق لأنه لا يعرف "السعر" الذي يجب أن يكون عليه "النبيذ".

علاوة على ذلك ، نظرًا لأنه نبيذ مألوف ، فمن المرجح أن يعتمد Xiaobai على تقييم الآخرين. على الرغم من أن تقييمات العديد من أصدقاء WEI موضوعي نسبيًا ، ولكن في التحليل النهائي ، فإن هذه تعليقات ذاتية. أي ويسكي ، فقط بعد شربها شخصيًا ، هل يمكنك معرفة ما إذا كان مناسبًا لك.
إذا كنت تستمع إلى ما يقوله الجميع ، وقضي الكثير من المال على زجاجة باهظة الثمن ، وتجد أنك لست راضيًا جدًا عند أخذ رشفة ، فقد يصبح هذا الشعور بالخسارة عقبة أمام شراء زجاجة من الويسكي.

تريد محاولة مشاركة الزجاجات؟
بين عشاق الويسكي ، سيحاول الكثير من الناس مشاركة الزجاجات. هل هي مناسبة لشياووباي؟
هنا ، أنا شخصياً أعتقد أنه قابل للتطبيق. بعد كل شيء ، يستغرق شرب زجاجة النبيذ بالكامل. إذا واجهت شيئًا لا يلبي ذوقك ، فسيستغرق الأمر وقتًا أطول. إذا اخترنا مشاركة الزجاجة ، فسوف نحتاج إلى رأس مال أقل ، وحتى إذا تقدمنا ​​على الرعد ، فلن نشعر بالأسى الشديد.

خاصة أولئك النبيذ المعروف عالية السعر المذكورة أعلاه ، إذا كنت تشعر حقًا أنه "لأنني لم أكن في حالة سكر الأسماء وأنواع النبيذ التي يعرفها المارة ، لذلك أنا محرج أن أقول إنني أتعلم أن أشرب الويسكي" ، فأنا أتراكم بعد أن تم دفع بعض المعرفة بالويسكي ، أو ، وأحصل على زجاجة مشاركة ، وأختبر نفسك ما إذا كانت هذه النبيذ ذات الأسعار العالية تستحق القيمة المدفوعة. لا. شراء الزجاجة بأكملها.

هل يجب أن أتخلى عن هذا التقطير عندما أشرب ويسكي لا أحبه؟
في كثير من الحالات ، ترتبط العديد من المنتجات في خط إنتاج الخمرة دائمًا ببعض "الدم" ، لذلك قد يكون هناك درجة كبيرة من التشابه في النكهة. ومع ذلك ، قد تحتوي الخمرة أيضًا على خطوط إنتاج مختلفة متعددة ، أو نتائج مختلفة للغاية بسبب نسب المزج المختلفة المستخدمة.
على سبيل المثال ، طعم العديد من خطوط الإنتاج تحت Buchlady مختلف تمامًا.

يشبه Laddie لون الزجاجة ، صغير جدًا وطازج ، وعلى الرغم من أن Port Charlotte و Octomore عالي الخث ، فإن الشحوم العالية للورتيا والخث على وجه وحش الخث ، إلا أن الشعور بالمدخل مختلف تمامًا.
وبالمثل ، فإن Laphroaig 10 سنوات و Order ، على الرغم من أنها يمكن أن تتذوق علاقة دمهم ، لكن الشعور الذي جلبه المدخل مختلف تمامًا.

لذلك أقترح شخصياً أن الأصدقاء لا يتخلون عن مصنع نبيذ لأنهم لا يحبون طعم النبيذ العادي. يمكنك منحها المزيد من الفرص من خلال مشاركة الزجاجات أو جلسات التذوق ، ومعالجتها بعقل أكثر انفتاحًا ، حتى لا تفوت الكثير من النكهات الجميلة.

هل من السهل شراء الويسكي المزيف؟
يتم إعادة ملء الخمور المزيفة التقليدية بشكل أساسي بزجاجات حقيقية ، أو تقليد من ملصقات النبيذ من الداخل إلى الخارج. أنا شخصياً أعتقد أن الوضع مع النبيذ المزيف أفضل بكثير الآن. على الرغم من أن هذا لا يعني أنه لا يوجد ، لكن بعض منصات مبيعات الويسكي الرئيسية لا تزال صارمة للغاية من حيث القنوات والإخلاص.

ولكن كان هناك أيضًا دائرة الضوء الجديدة في العامين الماضيين ، أي "صيد الأسماك في المياه المضطربة". أول من يتحمل العبء الأكبر هو الياباني الزائف. نظرًا لأحكام القانون الاسكتلندي ، لا يمكن تصدير ويسكي الشعير الفردي إلا بعد تعبئة الزجاجات ، وليس في براميل البلوط أو بكميات كبيرة ، ولكن الويسكي المخلوط لا يقتصر على ذلك ، لذا فإن بعض مصانع التقطير تستورد الويسكي الاسكتلندي أو الكندي. الويسكي بكميات كبيرة ، ممزوجة في اليابان ومعبأة في زجاجات ، أو العمر في براميل النكهة ، ثم وضعت على غطاء الويسكي الياباني.

ماذا يمكن أن يشرب المبتدئون؟
شخصياً ، عندما نبدأ للتو ، يمكننا اختيار بعض الويسكي الأساسي الأساسي الذي تم تصنيفه من قبل أصدقاء Wei للبدء ، مثل Glenfiddich الخفيف والزهور 15 عامًا ، والبراميل المزدوجة التي يبلغ عمرها 12 عامًا مع الفواكه المجففة الغنية ، الحلوة والعطرية. ريتش دالمور 12 سنة ، وعاصفة تايسكا الغنية والساخنة.

هذه النماذج الأربعة سلسة للغاية ، مريحة للدخول ، وفي الوقت نفسه بأسعار معقولة ، لذلك أعتقد شخصيا أنها مناسبة للغاية للمبتدئين.

الثلاثة الأولى تشتهر بحلاوةهم ، ونعومة ، وطبقات غنية ، وطعم طويل. حتى الأصدقاء الذين لم يعتادوا على شرب الأرواح يمكنهم تقدير ثراءها وسهولة الشرب.

Tasca Storm هي ممثل الويسكي المدخن. على الرغم من أن الخث المدخن يبدو صعبًا بعض الشيء ، إلا أنه ينبعث منه رائحة الدخان والتوابل ، لكن المدخل سلس للغاية. أعتقد أنه عندما تشربها ، ستشربه على الفور. خبرة.

في الواقع ، بعد أن قلت الكثير ، فإن أهم شيء بالنسبة للمبتدئين في الويسكي هو معرفة المزيد عن الويسكي ، والاستماع إلى التجربة ذات الصلة لمحبي الويسكي الآخرين ، وأن يكون لديك قلب مستمر وشجاع لاستكشافه (بالطبع ، هناك حاجة إلى بعض المال) ، ما يسمى بما يسمى ابنة صهرها عدة سنوات. كأبيض قليلاً ، ستصبح يومًا ما رئيسًا كبيرًا على دراية بالويسكي!
أتمنى لك مشروبًا سعيدًا ، هتافات!