ما هي كمية الخمور والبيرة التي يمكن تحويلها إلى زجاجة من النبيذ؟ يأخذك إلى معرفة الحقيقة في ثلاث دقائق!

ما هو أول ما يتبادر إلى ذهنك عندما تفكر في المشروبات الكحولية؟ هل هو الخمور؟ البيرة أو النبيذ؟

في انطباعي، كان بايجيو دائمًا مشروبًا كحوليًا يحتوي على نسبة عالية من الكحول ومحتوى كحول مرتفع وطعم قوي، نسبيًا، الشباب لديهم اتصال أقل به. وبطبيعة الحال، قام جيانغ شياوباي بتحسين هذا الوضع إلى حد ما ...

أما بالنسبة للبيرة، فقد حظيت بشعبية كبيرة بسبب محتواها المنخفض من الكحول وأسعارها المعقولة. قد لا يكون بعض الأشخاص قادرين على شرب البايجيو، ولكن يمكن أن تحتوي البيرة على كوب أو كوبين ~

بالنظر إلى النبيذ، في السنوات الأخيرة، أصبح معروفا تدريجيا وأصبح أكثر وأكثر شعبية. وخاصة بركات العديد من الأفلام والمسلسلات التلفزيونية، مثل Domaine de la Romanée-Conti Grand Cru وChateau Lafite Rothschild في “أغنى رجل في مدينة Xihong”، والتي كلفت الزجاجة عشرات الآلاف من المحيطات؛ "النبيذ الكبير" La Tâche Grand Cru باللون الأحمر الجاف في "Sweeping Black Storm" الذي كان يحظى بشعبية كبيرة منذ فترة؛ والنبيذ الذهبي الذي رافق جيمس بوند 007 من «كازينو رويال» إلى «لا وقت للموت» بيل (أنجيلوس).

إذًا، ما هي كمية الخمور التي تحتوي عليها زجاجة من النبيذ؟ كم البيرة؟

زجاجة من النبيذ ≈ 1.5 زجاجة من المشروبات الكحولية ≈ 1.5 زجاجة من البيرة

تم حسابها وفقًا لسعة زجاجة النبيذ، فزجاجة النبيذ تساوي تقريبًا 1.5 زجاجة من المشروبات الكحولية و1.5 زجاجة من البيرة. كيف جاءوا؟

الزجاجة القياسية لزجاجة النبيذ هي 750 مل. بالطبع، هناك زجاجات كبيرة سعة 1.5 لتر، و3 لتر، و4.5 لتر، و6 لتر، وحتى 12 لترًا، ولكن الزجاجات الشائعة في السوق كلها 750 مل، مثل زجاجات بوردو القياسية، وزجاجات الراين، وما إلى ذلك. انتظر……

المحتوى الصافي القياسي للمشروبات الكحولية هو 500 مل، وعادة ما يتم تعبئة البيرة في 600 مل أو 500 مل. المواصفات العامة لزجاجة البيرة المنصوص عليها في "زجاجة البيرة GB 4544-2020" هي 640 مل، وبالطبع هناك زجاجات بيرة 330 مل و700 مل، وما إلى ذلك.

من منظور سعة الزجاجة القياسية، إذا تم حساب الخمور على أنها 500 مل، وتم حساب البيرة أيضًا على أنها 500 مل (500 مل أكثر شيوعًا)، فإن زجاجة النبيذ القياسية سعة 750 مل ≈ 1.5 زجاجة من الخمور، والتي تساوي أيضًا 1.5 زجاجة تقريبًا من البيرة~

محتوى الكحول، زجاجة واحدة من النبيذ ≈ 2 تايلز من المشروبات الكحولية (معتدل) ≈ 4 زجاجات من البيرة (500 مل)

لذا، إذا قارنته بكمية الكحول الموجودة في النبيذ، أي بكمية الإيثانول، فهل هذا هو الرقم؟

صحيح أن الخمور والبيرة والنبيذ يتم تخميرها بطرق مختلفة، والمواد الخام للتخمير مختلفة أيضًا، لكن “الكحول” هو القاسم المشترك بين هذه المشروبات الكحولية.

إذا كان التحويل يعتمد على محتوى الكحول النقي، فما هي كمية المشروبات الكحولية التي تساوي زجاجة من النبيذ؟ كم البيرة؟

محتوى الكحول = محتوى الكحول (مل) × محتوى الكحول (٪ حجم)

كما قلت من قبل، محتوى الكحول في الخمور مرتفع نسبيا. يمكن القول أن المشروبات الكحولية الشائعة في السوق، مثل الكحول المنخفض 38% حجمًا، والمعتدل 46% حجمًا، والكحول المرتفع 52% حجمًا، مرتفعة جدًا…. ..

أما بالنسبة للبيرة، فإن محتوى الكحول منخفض نسبيًا، ومحتوى الكحول الشائع للبيرة في السوق هو 2-5% حجم؛ أما بالنسبة للنبيذ، فإن أنواع النبيذ المختلفة لها محتوى كحول مختلف، مثل النبيذ الثابت، وهو النبيذ الأحمر الشائع والنبيذ الأبيض، ومحتوى الكحول بشكل عام هو 8-5٪. 15 درجة، الأكثر شيوعًا في السوق هي 12-14% حجم؛

يشير النبيذ الثابت إلى النبيذ الذي يكون ضغط ثاني أكسيد الكربون فيه أقل من 0.05 ميجا باسكال عند 20 درجة مئوية. وينتمي النبيذ الأحمر والنبيذ الأبيض الشائع في السوق إلى هذه الفئة؛ سيكون عند 15-22 درجة).

إذا تم حساب النبيذ عند 13 درجة (خذ القيمة الوسطى)، وتم حساب الخمور عند 46 درجة، وتم حساب البيرة عند 4 درجات، فإن محتوى الكحول في زجاجة نبيذ سعة 750 مل هو 97.5 جرامًا، و500 مل من الخمور 230 جرامًا. و 500 مل من البيرة 20 جرامًا.

لذلك، إذا تم حسابه من محتوى الكحول وحده، فإن زجاجة من النبيذ ≈ 4 تايل من النبيذ الأبيض (معتدل) ≈ 5 زجاجات من البيرة (500 مل)

حسنًا، هذا كل ما في مقال اليوم
إذن ما هو النبيذ الذي تفضلون شربه؟