مصنع النبيذ البوتيكي هذا من "مملكة النبيذ"

مولدوفا هي دولة منتجة للنبيذ ولها تاريخ طويل جدًا، حيث يعود تاريخ صناعة النبيذ إلى أكثر من 5000 عام. أصل النبيذ هو المنطقة المحيطة بالبحر الأسود، وأشهر دول النبيذ هي جورجيا ومولدوفا. تاريخ صناعة النبيذ أقدم بأكثر من 2000 عام من تاريخ بعض دول العالم القديم التي نعرفها، مثل فرنسا وإيطاليا.

يقع مصنع Savvin Winery في كودرو، إحدى مناطق الإنتاج الأربع الرئيسية في مولدوفا. تقع منطقة الإنتاج في وسط مولدوفا بما في ذلك العاصمة تشيسيناو. مع 52500 هكتار من مزارع الكروم، يعد إنتاج النبيذ الأكثر تصنيعًا في مولدوفا. منطقة. الشتاء هنا طويل وليس باردًا جدًا، والصيف حار والخريف دافئ. ومن الجدير بالذكر أن أكبر قبو نبيذ تحت الأرض في مولدوفا وأكبر قبو نبيذ في العالم، كريكوفا (كريكوفا) في منطقة الإنتاج هذه، يبلغ حجم تخزينه 1.5 مليون زجاجة. تم تسجيله في موسوعة غينيس للأرقام القياسية في عام 2005. بمساحة 64 كيلومترًا مربعًا وطول متعرج يبلغ 120 كيلومترًا، اجتذب قبو النبيذ رؤساء ومشاهير من أكثر من 100 دولة حول العالم.